Trazabilidad genética de productos de la pesca: métodos rápidos de hibridación de sondas de ADN

Year: 2010 - 2012

Contacto: carmen@iim.csic.es

Participants: Spain

Institutions: Instituto de Investigaciones Marinas (IIM-CSIC)

Funding: Ministerio de Ciencia y Tecnología AGL2009-13711-C03-01/ALI

Country: Spain

Keywords: Authenticity, DNA probes, Traceability